札幌市民なお友だちのお薦めでランチでお邪魔しました。女性お一人で注文、調理、お会計までこなしていらっしゃるのでお料理の提供はどうしても時間がかかってしまうのですが、次々テキパキと調理していく様子をカウンターから眺めるのは楽しかったです。シチューにしたのですが、グツグツ熱々で猫舌は食べるの大変でしたが寒い日だったので美味しく温まりました。