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〖ぷるぷる杏仁と桃グラニテのパルフェ〗 口溶けなめらかなぷるぷる杏仁ムースと 白ワインで煮たシャリシャリ食感で、優しい甘さの桃グラニテに、 すももジャムとサクサククランブルがアクセントのパフェ。 夏にぴったりの冷たいひんやり贅沢スイーツです。
〖ぷるぷる杏仁と桃グラニテのパルフェ〗 口溶けなめらかなぷるぷる杏仁ムースと 白ワインで煮たシャリシャリ食感で、優しい甘さの桃グラニテに、 すももジャムとサクサククランブルがアクセントのパフェ。 夏にぴったりの冷たいひんやり贅沢スイーツです。