レアチーズタルト。ゴルゴンゾーラの風味がしっかり味わえます。スポイトのはちみつをかけてゴルゴンゾーラの塩気と甘みのコントラストを、タルトの上に乗った、たまごボーロのようなサクサククッキーとレアチーズ層の食感との対比が楽しい。 #美味い
そこにしかない、
