ペルーチャンチャンマイヨ チャンチャマイヨ渓谷 品種：テイピカ、カツーラ等 精製方法：ウォッシュド ミルフィーユとセットで。 良質な苦味、柔らかい香り、コクを、ジャズのリズムに乗せて味わう。 カウンター席なので、他の客がオーダーしたコーヒーもペーパードリップされているのを間近に見れる。お湯を少しずつピンポイントで注ぎ、珈琲の風味に個性を出していくのが、みていて楽しい。 #苦めで美味しい
そこにしかない、
“個性の光るカフェ“が見つかる
そこにしかない、ペルーチャンチャンマイヨ チャンチャマイヨ渓谷 品種：テイピカ、カツーラ等 精製方法：ウォッシュド ミルフィーユとセットで。 良質な苦味、柔らかい香り、コクを、ジャズのリズムに乗せて味わう。 カウンター席なので、他の客がオーダーしたコーヒーもペーパードリップされているのを間近に見れる。お湯を少しずつピンポイントで注ぎ、珈琲の風味に個性を出していくのが、みていて楽しい。 #苦めで美味しい
