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ザルツブルク地方のお菓子「ノッケルン」。メレンゲとカスタードクリームを「山」のように盛り付けてオーブンで焼いただけらしい。これで2〜3人分とは知らず、1人で…( ̄▽ ̄;) フワッフワッなんだけど弾力がある不思議な食感( ^ω^ )
ザルツブルク地方のお菓子「ノッケルン」。メレンゲとカスタードクリームを「山」のように盛り付けてオーブンで焼いただけらしい。これで2〜3人分とは知らず、1人で…( ̄▽ ̄;) フワッフワッなんだけど弾力がある不思議な食感( ^ω^ )