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レアチーズタルト。ゴルゴンゾーラの風味がしっかり味わえます。スポイトのはちみつをかけてゴルゴンゾーラの塩気と甘みのコントラストを、タルトの上に乗った、たまごボーロのようなサクサククッキーとレアチーズ層の食感との対比が楽しい。 #美味い
moco
レアチーズタルト。ゴルゴンゾーラの風味がしっかり味わえます。スポイトのはちみつをかけてゴルゴンゾーラの塩気と甘みのコントラストを、タルトの上に乗った、たまごボーロのようなサクサククッキーとレアチーズ層の食感との対比が楽しい。 #美味い