喫茶店巡りの旅@神戸 Cafe snapに登録のあるお店だけアップ。 まず三宮に着いてすぐに向かったのがこちら。しかし、満席で入れず。時間差で伺うも、入れず…。仕方なく平日に仕切り直しで再訪。 楽しみにしていたホットケーキは、想像とは違いふわふわのパンの様な食感でした。甘さ控え目でシロップをかけてちょうど良いバランスが完成！といった感じです。