金沢旅行で訪れた、ひがし茶屋街の寒村庵。当時はお茶屋さんにしか許されなかった二階建ての造りになっていて、教養ある稽古通いの会員と鍛錬した芸妓さんしか出入りできないという貴重な場所でした。 一階のお庭が見えるところに座ってゆっくりと上生菓子・お抹茶をいただきました。金沢では三度もお抹茶と上生菓子をいただきましたが、こちらのお店が一番美味しかったです！ 写真は、桜の花を模した上生菓子。#金沢 #寒村庵