シングルオリジン（コロンビア）をエアロプレスで。billsは、料理はもちろんおいしいのだけれど、実はコーヒーが絶品。ここのエアロプレスはポール・バセットやフグレンのそれと比べても全く遜色がない、どころがそれらを上回るくらいのクオリティがあって、良い豆が確かな技術で抽出されている。コーヒー好きはぜひ一度飲んでみるといいと思う。