この店舗について

熊野大社の入り口、大イチョウの下にある小さなカフェ。座席は山形県産大銀杏の一枚テーブルを主役に20席。コーヒー豆はお隣・米沢市「鷲コーヒー」から調達。パスタは地元「東の麗酒造」の酒粕を使い、自家製の酒粕フレークを粉チーズの代わりにかけると香が更に引き立ちます。

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