店舗紹介

伊豆高原に拠点を構えるコーヒーロースタリー&カフェ。　ドイツ製の焙煎機を使った自家焙煎のスペシャルティコーヒー、シングルオリジン、サステナブル（オーガニック、レインフォレスト・アライアンス、フェアトレード等）を浅煎りから深煎りまで、その豆にあった焙煎度合いで提供。　オリジナルハーブティー、多肉植物等の販売、カフェ営業をしています。　淹れたてのコーヒーに自家製ケーキ、朝食からグリルドチーズ(ホットサンド)などのランチまでメニューも豊富です。