この店舗について

フレンチシェフ藤野賢治さん、妻で料理研究家の嘉子さん、次女で菓子研究家の貴子さん一家が手がけるコーヒースタンド&ラボラトリー。カフェは貴子さんがメインで担当。クロワッサンや焼き菓子と、全国からセレクトしたコーヒーがいただけます。料理・お味噌・お菓子教室なども開催。

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