プレミアムコラム

人生ずっと文化祭!(Vol.1)

プレミアム対談、第5回目のゲストは恵比寿にある「写真集食堂めぐたま」の土岐小百合さん(通称ときたまさん)と、おかどめぐみこさんです。60代で「めぐたま」を立ち上げたパワフルなおふたり。エネルギーと元気に満ち溢れたカフェと、おふたり自身についてお話をお伺いしましました。

アーティスト 土岐小百合さん、料理人 おかどめぐみこさん
写真評論家の飯沢耕太郎さんの3人で2014年に「写真集食堂めぐたま」をオープン。5000冊を越える写真集に囲まれた店内で、おうちご飯がいただけるアットホームなカフェです。
(左)おかどさん、(中)ときたまさん、(右)大井
大井
今日はよろしくお願いいたします。まずは“めぐたま”について教えてください。
ときたまさん
めぐたまは、料理・イベント・写真の3本柱があって、“料理”はおかどめぐみこさん、“イベント企画”は私(ときたまさん)、“写真”は飯沢耕太郎さん。3人が集まり、協力しながらそれぞれが好きなことやっているお店です。
大井
異色のキャリアをもつ3人が、めぐたまに集まってこられたのは?
ときたまさん
私と飯沢さんはパートナーで、30年以上一緒に暮らしています。その間に集まったのがこの写真集。おかどさんとは知り合って10年ぐらいかな。一緒にご飯を食べたりしているうちにイベントやライブをやるようになったんです。私が企画をして……
おかどさん
私が実行するっていう。
ときたまさん
私達、いいコンビで!(笑)
大井
お店を始められるときに、この場所を選ばれたのは?
ときたまさん
ここは私の実家なんです。
大井
そうなんですね!素晴らしい場所にありますね。
ときたまさん
本当にありがたいですね。もともと、お店を始める一年半前に実家で、ここになにかを建てようという話がでて。

私の家には5000冊の写真集が溢れていたし、それをなんとかしなきゃと思っていて(笑)。図書館にするのは堅苦しいので、みなさんに気軽に見ていただけて、集まれる場所にできたらいいなと。
大井
お店を建てるときはどのようなコンセプトだったんですか?
ときたまさん
「写真集を見ながら、ご飯が食べられて、さらにイベントもできる場所になれば一石三鳥だ!」と、アイデアが湧き上がり、3つの条件を満たすものを建てることになりました。
大井
そのアイデアはときたまさんが?
ときたまさん
3人が何となく思っていて、あるとき渦のように、わっと集まった感じですね。
おかどさん
丁度その頃、私は前のお店を閉めて、場所を借りながら仕事をしていたんです。場所を借りると色々な制約があったので、「やっぱり自分達の場所があったほうがいいな」と思っていた頃でした。
ときたまさん
実際、建てるにあたっては、私は木の家がいいなと思っていて、木造のエアロハウスにしたんですよね。エアロハウスは構造体に横板を渡すだけで壁に本棚が簡単にできるし、集成材※を使うことで、お金をかけずに丈夫に作れる。

普通の木造家屋だと店の中に柱があってイベントをやるときに目障りでしょ。でもエアロハウスだと体育館にみたいに中央にスペースができるので、開放感がある。それでいて構造的に問題もない。窓を全部開けると、気持ちいいんですよ。

※断面寸法の小さい木材(板材)を接着剤で再構成して作られる木質材料のこと
ときたまさん
それからもうひとつ。私は……そろそろ60でしょ。何か始めるなら、もう始めておいたほうがいいなって思って。
大井
60歳で始めようって、すごいですよね!
おかどさん
私は66歳でこの店始めた……。(笑)
大井
すごい!!「もう60歳だし……」って言う人もいる中で「やろう!」って思えるのは!
おかどさん
みんなにアホだっていわれますけど!「66歳で店始めるなんて信じられない!」って。(笑)
大井
それでも始めようと思えたのはなぜですか?
ときたまさん
私は、今まで思いついたことや、「いいな」と思ったことは全部やってきているんですよね。
おかどさん
私達、“実現化委員会”ですもんね!「やりたいやりたい」って言う人はいるけど、実現しない人が多いじゃないですか。それを手伝ったり、実現していくのが好きなんです。
大井
きっと、やる喜びがあるからですよね。他にも理由はありますか?
おかどさん
楽しい。自分が一番楽しい!
ときたまさん
そうね。たぶん、いくつになってもやるんだと思うんですよね。ずっと文化祭みたいに。
おかどさん
そうそう、人生ずっと文化祭みたいなの。(笑)
この続きは、「Vol.2 美味しいご飯は“幸せ”の始まり」にて公開しています。ぜひチェックしてみてくださいね!
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写真集食堂めぐたま(恵比寿)
営業時間:平日:11:30~23:00(LO22:00、ランチ営業14:00まで、14:00~17:00カフェタイム、17:00~晩ご飯タイム)、土日祝:12:00~22:00(LO21:00、12:00~17:00ランチ&カフェタイム、17:00~晩ご飯タイム)
電話番号:03-6805-1838

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